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(zz) 西藏旅行全攻略~超详细(一)

骑行天下网  作者:nding,编辑  2006-10-05 10:20:00 


15-30元/人 特别的是要把身份证放在总台低押

客运大厦 上海中路的十字路口 电话:0892-8823849 门面蛮干净 30元/人 无公共浴


日喀则市第一招待所 位于扎什伦布寺的正前方 属西藏住家式旅馆 通铺每晚15元
厕所公用

定 日:

在老定日 可住老定日哈呼旅馆 在老定日中尼公路道边 在登山界知名度很高惹人注
目的是立在公路边上用藏、汉、英、尼泊尔4种文字书写的“哈呼旅馆”的招牌 “哈
呼” --藏语里是快乐的意思 住宿每天10元/人 是老定日第一家旅馆 已有十多
年历史 也是由农牧民自办的家庭旅馆 已经由最初的5至10个床位 发展到了现在的
60个床位 老板娘是位慈祥的老太太

新定日:雪域招待所 30元/人

珠峰大本营附近唯一能住宿的地方是绒布寺 25元/床 绒布寺也是观看珠峰的最佳位置
  直线距离是25KG

补充 : 

四川至西藏线的兵站:

兵站 比较安全和干净 但热水之类就不太方便了 因为兵站不是盈利性质的所以常
常能白吃白住 特别是在四川境内的兵站 当然证件介绍信之类也是必须的 他们愿
不愿意接待你就看这个了 而且一般大兵站不太愿意接受地方上的人住宿 比如巴塘
兵站就有大站和小站之分 如果要住的话就到小站去试试运气吧 

西藏的兵站比较艰苦 而且常常挂出牌子说提供食宿 一般都是要收费的 自己带睡
袋和防潮垫是必须的 因为有时只能住道班或人家 一般是没有床铺铺盖的 必须自
备 另外要说明一下 从金沙江大桥到东久是武警机械化养路支队管 十几二十公里
一个的那种道班都取消掉了 不过大部分的道班房还在 且有人看房子 能不能住就
看运气了 至于武警道班 大约上百公里才一个

具体是:一连在芒康 二连在竹卡 三连在左贡 四连在邦达 五连在八宿

六连在然乌 七连在波密 八连在排龙和东久之间 至于要不要带帐篷就看各人喜欢


吃在西藏

西藏名菜

西藏菜的成形主要在50年代后,是中华民族整个风味体系中独具特色的一支。原料
以牛、羊、猪、鸡等肉食,以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜
欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,调料多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎
、煮等法。

  传统的待客筵席由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶6道食
品组成,饱含民族习尚。            

  炸灌肺 西藏菜。藏语音洛乍。多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉
等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味香美。           


  蒸牛舌 西藏菜。藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而
成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。            

  氽灌肠 西藏菜。又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、
青稞面或豆面,分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称
肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食
。            

  香煮油脾 藏族菜。藏语音才也。主要流行于青海玉树藏族自治州一带。以羊脾
、羊油为主料煮制而成。特点是味鲜香、肥而不腻。            

  火烧蕨麻猪 藏族菜。流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥
巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻
(学名鹅绒委陵菜,其地下茎呈不规则块状,富含淀粉,味香甜,可作干果食用,俗
称人参果),故名。此种猪肉质嫩而味鲜美,少脂肪。此菜的特点是皮脆肉嫩,味道
特别鲜美。            

  夏河蹄筋 藏族菜。以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。特点
是柔滑鲜香。此菜始源于甘南藏族自治州一带,据传明代已著名。        

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